Живое пиво - это пиво, которое содержит в своем составе живую культуру пивных дрожжей. Естественно, подавляющее большинство сортов пива, изготовленного промышленным способом и разлитого по бутылкам, никакого отношения к живому пиву не имеют. Процессы фильтрации, осветления, консервации и т. д. в сочетании с добавлением различных химических веществ приводят к тому, что все живое в получившемся напитке погибает. По вкусу продукт на пиво еще похож, а вот по действию – не вполне.
Munchen Helles - гостевой сорт 1 литр
Хеллес, об. 4.9%, плотность 12% (STAROVAR, Коломенская Пивоварня )
Прямой перевод "craft beer" значит, как "ремесленное пиво". Естественно, для нас это не совсем понятно. Но все же объясняется просто. Представьте себе пиво, которое варится в очень маленьких объемах, представлено в узких кругах для настоящих ценителей, которым уже и вишневое пиво уже давно пройденный этап. Как правило, к крафтовому пиву подходят с душой. Эти сорта очень не стандартны для простого обывателя, пьющего простой светлый лагер.
Крафтовое (авторское) пиво, разумеется, пришло к нам с Запада. Существуют 2 больших направления: американское и европейское крафтовое пиво. Самые известные у нас сорта - это IPA: Indian Pale Ale (Индийский Светлый Эль) и APA: American Pale Ale (Американский Светлый Эль).
Простыми словами, крафтовое пиво - это "пиво не как у всех". Творческое, профессиональное, рукотворное. Крафтовые сорта, как правило, крепче 5% алк. и более насыщенные во вкусе, для настоящих пивоманов. Здесь пивовар применяет настоящее искусство: сорта содержат очень нестандартные ингредиенты, например, Pumpkin Ale (Тыквенный эль) или Melon Ale (Дынный эль).
Потребитель крафтового пива - средний класс, так как маленький объем и дорогие ингредиенты делают цену пива, минимум, как дешевое вино. А мы же приравниваем любителя крафтового пива к сомелье в своем роде.
На внедрение крафтового пива в наш ассортимент нас вдохновили спрос клиентов, а также личная дегустация этих сортов в разных регионах России.
Mango 1 литр
гозе с соком манго и пюре маракуйи (5% алк, 15% плотность, IBU 8, Brudazz, г. Санкт-Петербург)
Предлагаем попробовать нашу пиццу с доставкой на дом, только у нас вкусная пицца. Самая быстрая доставка пиццы у нас по Калининскому району! И никаких скрытых надбавок, упаковка - бесплатно! Мы не сбиваем с толку обилием видов пиццы, не томим Вас с выбором, а предлагаем лучшие востребованные рецепты на рынке доставки еды на дом!
4 cыра 30 см
тесто, соус белый, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр с голубой плесенью
Любой уважающий себя любитель пенного, а в особенности живого, напитка не может обойтись без качественной закуски к пиву, которая только дополняет его с лучшей стороны. Чипсами и сухариками уже никого не удивишь, куда более приятно отведать натуральные закуски, представленные у нас снеки: вяленое мясо, цельная вяленая речная рыба высокого качества, конечно же всевозможные кальмары и морская рыба китайского производства, орешки и фисташки.
Любому любителю пенного напитка невозможно обойтись без традиционных горячих закусок. Поэтому расширяя линейку вкусных "фишек", предлагаем Вам отведать наши фирменные закуски!
